C’est un Champagne d’assemblage alliant les trois cépages, issu d’une dominante de pinot noir qui lui confère puissance et longueur en bouche, rappelant à la fin une note de fruits rouges.
Le Chardonnay lui apporte à la fois sa touche de finesse et de vivacité, aussi bien au nez qu’en bouche avec des notes légèrement vanillées et une touche florale.
Le Meunier apporté en une touche délicate, lui apporte des saveurs de fruits à chair blanche tels que la mirabelle ou la pêche, lui donnant sa douceur en bouche.
Il présente les mêmes attraits que le Brut Tradition avec d’avantage de douceur. Il sera idéal pour vos fins de repas avec des notes de caramel ou de fruits confits.